Harga Singkong Per Kilo

1 February 2023

Harga Singkong Per Kilo

Harga Singkong Per Kilo – Sejenis tumbuhan yang termasuk dalam keluarga Euphorbiaceae. Tumbuhan ini tumbuh menjadi pohon yang tinggi dengan daun yang besar dan duri yang terdapat di batang dan daunnya. Buah singkong berwarna kuning kecoklatan dan terdapat banyak biji di dalamnya.

Umbi singkong, yang terdapat di bawah tanah, merupakan bagian yang paling sering dimanfaatkan dari tumbuhan ini. Umbi singkong dapat diolah menjadi berbagai macam makanan, seperti tepung, kue, atau makanan pokok seperti ketupat atau lontong.

Singkong, atau ubi jalar, merupakan salah satu jenis tanaman pangan yang terkenal di seluruh dunia. Tanaman ini tumbuh di berbagai wilayah tropis dan subtropis, dan memiliki banyak manfaat bagi kesehatan.

Berikut adalah beberapa komponen utama yang terkandung dalam singkong:

Karbohidrat

Singkong mengandung karbohidrat yang merupakan sumber energi utama bagi tubuh.

Protein

Singkong mengandung sejumlah protein, meskipun tidak sebanyak yang terkandung dalam bahan pangan lain seperti daging atau susu.

Lemak

Singkong mengandung sedikit lemak, yang mayoritas merupakan lemak jenuh.

Vitamin

Singkong mengandung beberapa jenis vitamin, termasuk vitamin B1, B2, dan C.

Mineral

Singkong mengandung sejumlah mineral seperti potassium, kalsium, dan zat besi.

Serat

Singkong juga mengandung serat yang baik untuk pencernaan.

 

Daftar Harga Singkong Per Kilo Hari ini

Berikut update harga singkong per Kilo di beberapa Daerah di indonesia :

Wilayah Harga Singkong per Kg
Kabupaten Ponorogo Rp2.800
Kabupaten Trenggalek Rp3.100
Kabupaten Banyuwangi Rp3.300
Kabupaten Bondowoso Rp3.350
Kabupaten Jember Rp3.300
Kabupaten Magetan Rp3.550
Kota Blitar Rp3.550
Kabupaten Situbondo Rp3.700
Kabupaten Tulungagung Rp3.750
Kabupaten Lumajang Rp3.900
Kabupaten Madiun Rp3.850
Kabupaten Nganjuk Rp3.900
Kabupaten Bojonegoro Rp4.200
Kabupaten Sumenep Rp4.250
Kota Pasuruan Rp4.200
Kabupaten Probolinggo Rp4.500
Kabupaten Tuban Rp4.450
Kabupaten Mojokerto Rp4.550
Kota Probolinggo Rp4.400
Kabupaten Jombang Rp4.750
Kabupaten Ngawi Rp4.700
Kabupaten Malang Rp5.300
Kota Mojokerto Rp5.400
Kabupaten Pacitan Rp5.000
Kabupaten Pasuruan Rp5.800
Kabupaten Sidoarjo Rp5.800
Kota Surabaya Rp5.800
Kota Batu Rp5.800
Kota Malang Rp6.100
Kabupaten Lamongan Rp6.500
Kabupaten Gresik Rp6.500
Kabupaten Sampang Rp6.550
Kabupaten Pamekasan Rp7.800

 

Jenis Singkong

Jenis singkong yang paling umum adalah varietas Manihot esculenta, juga dikenal sebagai singkong merah, singkong putih, atau singkong kelat. Ada juga beberapa varietas lain dari singkong yang digunakan di berbagai tempat di dunia, seperti varietas M. utilissima, yang dikenal sebagai singkong afrika, dan varietas M. aesculifolia, yang dikenal sebagai singkong Chonta di Amerika Selatan.

 

Manfaat Singkong

Berikut Manfaat Singkong bagi kesehatan, diantaranya:

  1. Mengandung karbohidrat yang tinggi
  2. Kaya akan serat yang baik untuk pencernaan
  3. Mengandung vitamin B1, B6, dan C
  4. Mengandung mineral seperti mangan, zat besi, dan kalium
  5. Memiliki efek antiinflamasi yang dapat mengurangi peradangan pada tubuh
  6. Dapat membantu menurunkan kadar kolesterol darah
  7. Dapat membantu mengontrol gula darah pada penderita diabetes
  8. Dapat memperkuat sistem kekebalan tubuh
  9. Dapat membantu mencegah anemia
  10. Dapat memperlambat proses penuaan.

 

Resep Singkong Thailand

Ini adalah resep singkong Thailand yang enak:

Bahan-bahan:

  • 1 kg singkong, kupas dan potong-potong
  • 2 sdm minyak goreng
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 2 batang serai, memarkan
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt gula merah
  • 1 sdt kaldu bubuk
  • 1/2 sdt cabe bubuk
  • 1/2 sdt lada hitam bubuk
  • 250 ml air
  • 1/2 cangkir santan
  • 2 sdm kecap manis
  • Daun kemangi segar, untuk garnish

Cara membuat singkong Thailand:

  1. Panaskan minyak goreng di wajan. Tumis bawang putih dan serai hingga harum.
  2. Masukkan singkong ke dalam wajan. Tambahkan garam, gula merah, kaldu bubuk, cabe bubuk, dan lada hitam bubuk. Aduk hingga singkong terbalur dengan bumbu.
  3. Tuang air ke dalam wajan. Masak hingga singkong empuk dan air habis terabsorbsi.
  4. Tambahkan santan dan kecap manis. Aduk hingga tercampur rata.
  5. Sajikan singkong dengan daun kemangi sebagai garnish.

 

Resep Singkong Goreng Merekah

Untuk membuat singkong goreng merekah, Anda bisa menggunakan resep berikut:

Bahan:

  • 1 kg singkong, kupas kulitnya dan potong-potong sesuai selera
  • 1 liter air
  • 1 sdt garam
  • 100 ml minyak goreng
  • 2 sdt tepung jagung

Cara Membuat Singkong Goreng:

  1. Rebus singkong dalam air yang sudah diberi garam hingga matang, kemudian tiriskan.
  2. Panaskan minyak goreng dalam wajan, kemudian masukkan singkong yang sudah ditiriskan tadi.
  3. Goreng singkong hingga kecoklatan, lalu angkat dan tiriskan ke atas tissue agar minyaknya mengalir.
  4. Kemudian, timbang singkong yang sudah digoreng tadi dan tambahkan tepung jagung sesuai dengan perbandingan 1:1. Misalnya, jika singkongnya beratnya 1 kg, maka tambahkan 1 sdt tepung jagung. Aduk rata.
  5. Kembalikan singkong yang sudah ditambah tepung jagung tadi ke dalam wajan yang telah terisi minyak goreng, lalu goreng lagi hingga singkong terlihat merekah.
  6. Angkat dan sajikan singkong goreng merekah tersebut sambil hangat.

 

Resep Singkong Keju

Untuk membuat singkong keju, Anda akan memerlukan beberapa bahan:

  • 500 gram singkong, kukus dan haluskan
  • 100 gram tepung terigu
  • 50 gram keju parut
  • 3 butir telur
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt baking powder
  • 1 sdt gula pasir
  • Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat Singkong Keju :

  1. Campur singkong yang sudah halus, tepung terigu, keju parut, telur, garam, baking powder, dan gula pasir dalam wadah. Aduk hingga tercampur rata.
  2. Ambil sedikit adonan dan bentuk menjadi bulat-bulat kecil. Lakukan hingga adonan habis.
  3. Panaskan minyak dalam wajan hingga hangat. Goreng singkong keju dalam minyak hingga keemasan. Tiriskan dan sajikan selagi hangat.

Jual Singkong Keju Terdekat

di beberapa Kota besar yang jual singkong keju terdekat adalah

 

Klaten
SINGKONG KEJU & ROTI BAKAR PK KUSNI
Alamat: 8JVV+RXQ, Dusun 1, Troso, Kec. Karanganom, Kabupaten Klaten, Jawa Tengah 57475

Klaten

Alamat: 7J99+68P, Jl. Rowo Jombor, Dusun VI, Jimbung, Kec. Klaten Tengah, Kabupaten Klaten, Jawa Tengah 57418
Singkong Keju & Tahu Crispy 57
Telepon: 0856-4047-2578

Solo
Singkong Keju Bayangkara
Alamat: Jl. Bhayangkara No.63, Penumping, Kec. Serengan, Kota Surakarta, Jawa Tengah 57154

Yogyakarta
Singkong Keju Jogja, Baciro
Alamat: Gg. Sukandar No.1382, Baciro, Kec. Gondokusuman, Kota Yogyakarta, Daerah Istimewa Yogyakarta 55225
Telepon: 0898-7781-115

Semarang
Singkong Keju D9 Semarang
Alamat: Depan Agen Pos, Jl. Raya Sekaran No.07 rt.01/2, Sekaran, Kec. Gn. Pati, Kota Semarang, Jawa Tengah 50229
Telepon: 0856-4052-9176

BERMUDABDA Belajar Berilmu Beradab.